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制法：将前三味泡发煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用；取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，再上蒸锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁。鸡蛋灌饼开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,鸡蛋灌饼店面布置,装修
第四,制作鸡蛋灌饼设备采购
第五,制作鸡蛋灌饼原料采购
第六,鸡蛋灌饼店审批手续,办理各项证书
贴饽饽的做法是怎么样的？
河南烩面利润分析
开一家河南烩面店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在河南烩面行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他河南烩面项目.因此河南烩面利润还是比较高的.
五、1，厨房宝贝队。 2小厨娘队。 3厨艺美眉队。 4铿锵玫瑰队。
一、上海十大美食：沧浪亭开洋葱油拌面，南翔小笼，鲜得来排骨年糕，老大房鲜肉月饼，小绍兴白斩鸡， 沈大成小馄饨，小杨生煎，枫泾丁蹄，王家沙糕团，城隍庙的鸽蛋圆子。
五香捆蹄的制作材料：猪脚1只（约1000克），猪腿腱子肉1500克，五香粉5克，味精3克，酱油、料酒、白糖各25克。五香捆蹄的特色：制作考究，肉质胶韧，气味芬芳，适宜佐酒。教您五香捆蹄怎么做，如何做五香捆蹄将猪脚刮净，剁去蹄趾壳，剖开一面，剔去骨头和肥肉，仅留脚皮，然后将猪脚皮上部较宽的部分切成与下部同样的宽度，再合拢缝成一个长形口袋。猪腿键子肉切成约17毫米的条，用酱油、五香粉、料酒、白糖、味精腌渍1小时，填入猪脚袋内，填满后将袋口缝紧。用竹叶或纱布包扎，再用细麻绳捆扎，放入卤汤中煮约30分钟捞起，晾凉后松开捆绳，再压紧包扎捆缚几小时，然后解开绳子和竹叶片。食时放在砧板上剖开两瓣，再横切成约6.6毫米厚的薄片，放入盘内。可配上香菜、醋佐食。五香捆蹄的制作要领：猪脚袋填满猪肉后，要在塞过肉的部分扎几针，放出空气，使猪腱子肉塞得更加严密厚实。
二、开封的小吃可以说很多 ，最有名的要数灌汤包子了，比较好的有第一楼 、黄家包子 还有包龙府，这几家都不错 。除了包子还有炒红薯泥 炒凉粉 杏仁茶 八宝切糕 羊肉炕馍 还有杂技书店街中间的金记煎饼果子 刚刚说的这些都是在鼓楼夜市可以吃到的 。 在西司广场上的你们可以去吃雷记鸡公山烤鱼 ，还有金记的韭黄肉盒 、烧烤 、臭干子 、烤鱿鱼 ，味道都不错。还有桶子鸡，推荐庞记，兴盛德，马豫兴这三家。炒凉粉，推荐鼓楼虎子。汴京烤鸭，包龙府烤鸭，梅利烤鸭，德福苑烤鸭这几家不错。黄焖鱼，鼓楼陈家，学院门挑担吆喝老爷子也不错。这是大概的。来开封主要是在晚上吃夜市。鼓楼夜市：一般是外地人来吃，因为还可以逛逛街，如果想吃好，不推荐。西司广场：大多是本地人来吃，都不错，推荐在中间“邢家”吃，对面的“眼镜烧烤”不错，可以点东西让人家送过来。可以顺便问问有什么不错的，让摊主推荐一下。因为比较多，就不一一说了。
邯郸的名吃有哪些？
桂发祥十八街麻花的总店在天津哪儿，就是老店？
炸酱刀削面培训时间
炸酱刀削面培训时间一般根据炸酱刀削面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,炸酱刀削面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么炸酱刀削面培训的时间也就越短.
宝鸡擀面皮素以“白、薄、光、软、筋、香，”闻名。因为面皮筋韧耐嚼，调料香辣适口，深受群众喜爱。擀面皮立足于面皮故乡——宝鸡，经二十多年沿袭、传承、改进、发展后，脱颖而出的地方特色小吃，不仅更加突出传统面皮软绵薄韧、劲道耐嚼、酸辣醇香、清爽可口的特点。秉承：酸——无醋自然酸、辣——醇口辣香、筋——越嚼越筋道、调料20余种、余汤一口香。更是让其成为老少皆宜、早晚皆宜、冷热皆宜的大众美食！
• 上岗子面茶六、1取适量馍和粉丝备用2黄花、木耳用水泡好后洗净，豆干洗净切成条状，熟牛肉切成片状备用3锅里加入牛肉高汤烧开，放入各种配料中火煮5分钟后倒入馍继续煮约3分钟加少许盐（高汤中已经加入了调味料，此处不加其他调料），最后放入粉丝煮2分钟即可4装碗后以个人口味加入适量的葱花、香菜即可
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